Ккал, кг 

Наименование 

Выход, гр 

Цена, руб. 

105 

Хлеб 

 40 

4 

72 

Хлеб черный 

 40 

4 

245,6  

Майонез 

20 

10 

43 

Сметана 

40 

15 

21,5  

Сметана 

20 

10 

81 

Сгущенное молоко 

50   

20 

41 

Сахар 

15 

5 

2,9  

Лимон 

10 

5 

200 

Томатный соус 

40   

25 

 15,7 

Лук маринованный 

40 

10 

70  

Масло сливочное 

10 

5 

3,6  

Уксус 

30 

5 

 27 

Хреновина (аджика) 

50 

25 

12  

Сливки порционные 

1 шт 

10 

 100 

Варенье 

40 

20